RISOTO DE GORGONZOLA, PERA E NOZES.

Risoto é um dos meus pratos prediletos, adoro todas as combinações e sei que ainda tenho muitos sabores para experimentar. Para este desafio decidi preparar uma prato que é rico em sabor, cheio de descobertas, com diferentes texturas e além de tudo, o preparo é simples e o resultado muito sofisticado.

Colaborador Fotografia

Olá sou Wilson Della Libera Jr., fotógrafo. Estou super feliz em ter sido convidado a participar desse projeto. Desde pequeno tive um olhar apurado para imagens, elas sempre me fascinaram com sua luz, sombra e suas cores, mas além de tudo era o que transmitia. Há 25 anos atrás comecei como assistente de fotógrafo, vivendo … Continue lendo Colaborador Fotografia