Bolo de laranja com creminho especial!

Nada como degustar um bolinho delicioso numa tarde com amigos e família não é mesmo? !

Essa receita eu amei e gostaria de compartilhar com vocês essa gostosura, Depois me contam o que acharam do bolo!

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Bolo de laranja

Ingredientes

CASCA DE 3 LARANJAS COM BAGAÇO E CORTADOS EM PEDAÇOS

1 ½ LITRO DE ÁGUA

1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO VEGETAL

2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR DEMERARA OU COMUM

1 ½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE

3 OVOS

1 PITADA DE SAL

3 XÍCARAS (CHÁ) RASOS DE FARINHA DE TRIGO

2 COLHERES (SOBREMESA) DE FERMENTO

Modo de preparo

Ferver meio litro de água. Desligue o fogo assim que ferver. Deixar as cascas de molho por 3 minutos e coar. Repetir este processo por 3 vezes. Depois da 3ª vez deixe as cascas esfriarem
Aperte as cascas para retirar o excesso de água
Triturar bem no liquidificador: as cascas, açúcar e óleo
Adicionar os ovos, leite e sal. Triturar muito bem
Colocar numa vasilha grande e peneirar por cima farinha e misturar bem
Adicionar fermento e misturar bem
Untar uma assadeira
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus e assar por 30 – 35 min

Creme delicioso

Ingredientes

SUCO DE 3 LARANJAS SEM SEMENTE COM SUMO

50 ML DE ÁGUA

1 PACOTE DE GELATINA SEM SABOR EM PÓ

2 POTES DE IOGURTE

SUCO DE LIMÃO E AÇÚCAR AO GOSTO

Modo de preparo

Dissolver a gelatina em pó na água (usar micro-ondas de 10 em 10 segundos)
Misturar a gelatina no suco
Deixar na geladeira até endurecer
Triturar com mixer iogurte e gelatina de laranja
Adicionar suco de limão e açúcar a gosto.

Não esqueçam de me contar depois o que acharam da receita!

bjinho ate mais

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