Tá de regime, mas bateu aquela vontade de um bolo a tarde? #RECEITADEFAMÍLIA

Ele é saudável e gostoso. É desse jeito que podemos definir esse bolo de banana, que, entre outros benefícios, não inclui farinha branca, que faz tão mal ao nosso organismo.

Receita de bolo de banana

Ingredientes:

  • Bananas maduras: 4
  • Óleo ou azeite: 1/2 xícara
  • Ovos: 4
  • Flocos de aveia: 2 xícaras
  • Uvas passas: 1 xícara
  • Fermento em pó: 2 colheres de sopa
  • Canela: a gosto

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo/ azeite para obter um preparado homogêneo;

2. Acrescente as uvas;

3. Bata mais um pouquinho;

4. Acrescente a aveia, a canela e o fermento;

5. Ponha a massa numa forma untada com manteiga e farinha de aveia;

6. Leve ao forno para assar com 180 graus durante 35 minutos ou até o palito sair sequinho.

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