Mandioquinha com Queijo ao Forno

Vi essa receita na internet e achei uma cara deliciosa e resolvi fazer. Hummm ….Ficou divina, super leve .

Dicas boas tem que ser compartilhadas, esse é um ótimo acompanhamento, né?!

Aí vão os ingredientes:

  • 1 kg de mandioquinha cozida e espremida
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 unidades de ovo com clara e gema separadas
  • 200 gr de mussarela fatiada
  • Parmesão ralado a gosto

    Como Fazer

    1.Tempere a mandioquinha amassada com sal e pimenta do reino.
    2.Junte as gemas e misture.
    3.Acrescente as claras em neve firme e misture delicadamente.
    4.Numa forma refratária redonda coloque uma camada do creme de batata, a mussarela e por cima a batata restante.
    5.Polvilhe com queijo ralado.
    6.Leve ao forno preaquecido moderado (180°C) por 40 minutos.

    (Credito cybercook.uol.co.br)

Quando fizerem me digam se é boa ou não é!?
Se você também tem uma receita boa e fácil de fazer mande para nós no email: “criandoumavidasemfrescura@hotmail.com ” ficaremos felizes em publicá-la aqui!

3 comentários Adicione o seu

  1. CrisFerreira disse:

    Hum… que cara boa! vou fazer daí te falo Ana! kkkkk

    1. Ana Braga disse:

      gratidão pela visita , volte sempre e chame seus amigos.

  2. Acenildes Uliani disse:

    Que delícia.Vou fazer!

Deixe uma resposta