QUE TAL APRENDER A FAZER BROWNIE DE BIOMASSA!? Vamos ter uma vida saudável e sem frescura! Por Dai Godoi / Comida Saúdavel

Paz e Bem !!
Voltando ao nosso tema maravilhoso sobre Biomassa, segue uma receita deliciosa e super nutritiva que é sucesso total e atende a todos os gostos.
Nada como receitas simples para termos um dia feliz e sem frescura!
Então vamos lá!

¼ de xícara de óleo vegetal (de arroz, algodão, oliva ou côco)
1 ½ xícara de biomassa de banana verde (aquela que você aprendeu a fazer no post anterior)
4 ovos caipiras ou orgânicos ou 4 colheres sopa cheias de “ovo de linhaça” (ver abaixo)
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara de açúcar mascavo
200g de chocolate 70% derretido (sem glúten e sem lácteos de preferência)
1 xícara de nozes ou castanhas picadas
Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chocolate e as nozes, até obter uma massa homogênea. Adicione o chocolate derretido e as nozes e misture. Despeje na forma forrada com papel alumínio (mais fácil para desenformar, pode usar também forma de silicone) untada com óleo e asse no forno pré-aquecido 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos. O brownie estará pronto quando sentir cheirinho de bolo de chocolate no ambiente! As bordas estarão assadas e o centro ainda cremoso. Desenforme depois de frio. O brownie com ovos de linhaça leva o dobro de tempo para assar.

Ovo de linhaça: 1 colher de sopa linhaça ou chia (triturados) e 2 colheres (sopa) de água e deixar hidratar por 15 minutos
Saudável apetite !!!

Tenho certeza que depois que provar vão amar!
Então fala sério, é facil ou não é ter uma vida sem frescura?
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Até a proxima com mais dicas de comidas saudáveis.

Colaborador Gourmet/Comida Saudável criandoumavidasemfrescura.com

3 comentários Adicione o seu

  1. Já experimentei é bom d+ .
    Adorei a receita!

  2. Dani Boneca disse:

    Não conhecia a Biomassa achei super interessante vou testar

  3. CrisFerreira disse:

    Vou fazer achei super bacana

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